SPORTTIGASTRONOMIA

Sesonginmukaisesta ja ravintorikkaasta lähiruoasta aitoja makuja ja voimaa treeneihin.

LUE LISÄÄ

GREEN CITY FARM

Juuret kumppanuusmaataloudessa ja keskellä kaupunkia.

LUE LISÄÄ

VERKOSTO

Kestävän gastronomian verkosto tuo yhteen lähi- ja kaupunkiruoan ammattilaiset sekä muut asiasta kiinnostuneet.

LUE LISÄÄ

BLOGI

Ajankohtaisia tapahtumia ja pellon kuulumisia.

LUE LISÄÄ

Mitä on kestävä gastronomia

Puhtaista sesonginmukaisista lähiruokaraaka-aineista valmistetaan gastronomisesti parasta ruokaa. Kestävän gastronomian avulla toteutetaan kestävän kehityksen tavoitteita kulinaristisin keinoin, ja nautitaan samalla hyvänmakuisesta, korkealaatuisesta ja ravitsemuksellisesti monipuolisesta ruoasta.

Nautimme hyvästä ruoasta, ja siinä samalla teemme maailmasta hieman paremman paikan meille ihmisille, eläimille ja koko maapallolle.